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#干煎小鱼块#的制作步骤 

1. 准备原料。

2. .鱼切小块，放适量盐搅拌均匀，葱白切段，生姜切末，嘉士伯扎啤代理，小米椒切粒备用。

3. 锅内热油，放入鱼，中小火煎炸，及时翻面。

4. 鱼肉煎到两面金黄，盛出备用。

5. 锅内留底油，下葱白、小米椒、姜蒜末，爆香。

6. 放入煎好的鱼块一起翻炒。

7. 撒入少量白糖，翻炒均匀，出锅~

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