不要在日光下曝晒。夏季,德国扎啤代理,有的饭店或经销单位室内无处存放,便放在露天堆放。这样也会缩短保存期,影响啤酒的口味。经过日光曝晒的啤酒会产生一种另人---的异味。
a)啤酒因营养丰富,素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的---次营养食品会议上,被为营养食品。
b)啤酒除含有酒精和---外,还含有多种---酸,德国扎啤,---,糖类,无机盐等成分。
c)1l原汁浓度为12bx°的啤酒,其热量相当于770克牛奶或210克面包。人---需要2986千卡热量,每升啤酒可产生788千卡热量,相当于---每天需要热量的1/4强,所以冬天饮用时可使身子暖和起来,---末梢血管的供血状况,防止冻1疮。
d)啤酒中含有多种---和17种人体日常所需的---酸,可成为菜和水果的代用品。
e)因人而宜,啤酒还具有一些医1疗作用,啤酒中含有酒花素,有强1心,镇1静等功效,还可以开胃---,促进---循环作用。
啤酒的种类也很多。按颜色分为有黄啤、褐啤、白啤和黑啤等,市场上销售的主要是黄啤,但黑啤味道为醇香。按糖化度在的浓度划分,有12度和14度啤酒。按酒精含量划分,糖化度在12度以上的,酒精含量在3.5%以上;在7~8度之间的,酒精含量在2%以下(适宜于---和幼儿少量饮用)。按啤酒的生熟划分有生啤和熟啤之分。生啤又叫鲜啤酒或鲜啤,保留了活的酵母菌,味道鲜美,德国扎啤价格,但不能久存,属散装者不能过夜;熟啤中的酵母菌在加温中全被杀1死,味道不及生啤鲜美,但不会继续发酵,因而稳定性较好,可较长期存放。按包装类别划分,有瓶啤、扎啤、散装和桶装 等。瓶装啤酒多为熟啤,保存期在4个月左右;扎啤在制作过程中加多了一道---加压系统.泡沫比瓶啤更多,采用了瞬间高温杀菌法,酵母活性菌较瓶啤为多,德国扎啤多少线,销售形式为一打一束地整卖,多在酷暑季节的城镇上采用,保质期短。散装啤酒多是生啤酒,未经杀菌,也不包装,不控温,喝到口中的仅是无---泡沫的“苦水”,保质期仅为---,且不能过夜。
桶装啤酒是在散装生啤的基础上,采用现代灭菌过滤技术加以处理后,密封装入不锈钢酒桶中,销售时随时补充---,存放时间稍长,口味类似扎啤。
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