德国啤酒桶装-德国啤酒-广东宏红食品贸易

啤酒的种类也很多。按颜色分为有黄啤、褐啤、白啤和黑啤等，市场上销售的主要是黄啤，但黑啤味道为醇香。按糖化度在的浓度划分，有12度和14度啤酒。按酒精含量划分，糖化度在12度以上的，酒精含量在3.5％以上；在7～8度之间的，酒精含量在2％以下（适宜于---和幼儿少量饮用）。按啤酒的生熟划分有生啤和熟啤之分。生啤又叫鲜啤酒或鲜啤，保留了活的酵母菌，味道鲜美，但不能久存，属散装者不能过夜；熟啤中的酵母菌在加温中全被杀1死，味道不及生啤鲜美，但不会继续发酵，因而稳定性较好，可较长期存放。按包装类别划分，有瓶啤、扎啤、散装和桶装 等。瓶装啤酒多为熟啤，瓶装德国啤酒，保存期在4个月左右；扎啤在制作过程中加多了一道---加压系统．泡沫比瓶啤更多，德国啤酒桶装，采用了瞬间高温杀菌法，酵母活性菌较瓶啤为多，德国啤酒报价，销售形式为一打一束地整卖，多在酷暑季节的城镇上采用，保质期短。散装啤酒多是生啤酒，未经杀菌，也不包装，不控温，喝到口中的仅是无---泡沫的“苦水”，保质期仅为---，德国啤酒，且不能过夜。

    桶装啤酒是在散装生啤的基础上，采用现代灭菌过滤技术加以处理后，密封装入不锈钢酒桶中，销售时随时补充---，存放时间稍长，口味类似扎啤。

---早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨建立的东北三省啤酒厂﹐其次是1914年建立的五洲啤酒汽水厂(哈尔滨)﹐1915年建立的北京双合盛啤酒厂﹐1920年建立的山东烟台醴泉啤酒厂(烟台啤酒厂前身)﹐1935年建立的广州五羊啤酒厂(广州啤酒厂前身)。当时的啤酒业发展缓慢﹐分布不广﹐产量不大。生产技术掌握在外---手中﹐生产原料麦芽和酒花都依靠进口。1949年以前﹐全国啤酒厂不到十家﹐总产量不足万吨。1949年---﹐啤酒工业发展较快﹐并逐步摆脱了原料依赖进口的落---状态。1979年产量达到510ml﹐1986年产量达到4000ml。
的啤酒---1954年开始进入国际市场﹐当时出口仅0.3ml﹐到1980年已---到26ml)。 当今，较具影响力的品牌有：雪花啤酒、青岛啤酒、崂山啤酒等。