啤酒不仅是一种---的饮料，同时也可用来代替黄酒作为调料烹调菜肴，具有除腥去膻增香的作用．主要应用范围是鱼、肉和面食等。
啤酒虽受许多人喜爱．但如果长期大量饮用也会招来“啤酒病”。一是容易引起酒精中了毒，损坏肝功能。这是因为不少人以为啤酒的酒精含量少，于是就大饮特饮，殊不知每一升啤酒相当于50克白酒的酒精量，可使---中的酒精浓度增加0.03％。二是容易引起“啤酒心”，增加心负担，生力扎啤公司，造成心室体积扩大，心肌肥厚，---增大，以至---过速、肝肿大或肝1硬化。三是容易造成“将军肚”。
夏季饮用啤酒要注意以下点：
（1）剧烈运动后不要马上饮用，以防止1痛1风；
（2）不能与白酒混饮，以防止胃---和---胃肠1炎；
（3）食用海鲜时忌饮，以防止；
（4）饭前忌饮冰镇啤酒，以防诱发腹1痛、---；
（5）忌小口慢饮，以增加---的摄入量；
（6）忌配菜不当，生力扎啤，须有富含蛋白质的油炸食品和其他松脆焦酥的食品相搭配。
维护---健康：适度饮用啤酒，可降低患---病的危险，生力扎啤总代理，生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的---病发作的风险，降低了40%—60%。保护血管：适量喝啤酒的高血1压男性---，其致死性和非致死性---病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止形成，生力扎啤厂商，预防缺血性脑中1风。降低糖1尿病风险：适度饮用啤酒会增加---敏感性或消1炎作用。
服药期间不要喝啤酒，用啤酒送药更是不可取的，因为啤酒会影响的分解和吸收。
啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒。 原麦汁浓度在14%——20%之间，酒精含量4.2%—— 5.5%，少数酒精含量---7.5%，这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性强，适宜贮存或远销。
啤酒中含有多种---和17种人体日常所需的---酸，可成为菜和水果的代用品。因人而宜，啤酒还具有一些医1疗作用，啤酒中含有酒花素，有强1心，镇1静等功效，还可以开胃---，促进---循环作用。
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