19世纪初﹐英国的啤酒生产---工业化﹐年产量达20ml。19世纪中叶﹐德国巴伐利亚洲开始出现下面发酵法﹐酿出的啤酒由---风味好﹐逐渐在---。目前在德国﹐92%的啤酒是下面发酵法生产的。德国在19世纪颁布法令﹐严格规定碑酒的原料以保持啤酒的纯度﹐而且由---实行下面发酵法和进行有规律的酵母纯粹培养﹐从而提高了啤酒的﹐成为近代慕尼黑啤酒享有盛誉的基础。
中世纪的修道院﹐改进了啤酒酿造技术﹐与此同时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪﹐在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税﹑进行交易和向---缴税。在中世纪的德国﹐啤酒的酿造业主结成了坚犟的同业公会。使用啤酒花作苦味剂的德国啤酒也已输往国外﹐不来梅﹑汉堡等城市均因此而繁荣起来。17～18世纪﹐德国啤酒盛行﹐一度使葡萄酒不景气。
东莞市宏红食品贸易有限公司与多家国际企业建立了长期的代理合作关系，如：麒麟(海珠）啤酒，百威啤酒，德国黑啤厂家，青岛啤酒，兰德博格啤酒，嘉士伯啤酒，德国慕尼黑卢云堡股份等。热诚欢迎各界商友前来咨询、考察、洽谈业务。
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，德国黑啤，色度在14-40ebc之间。浓色啤酒麦芽香味---、口味醇厚、酒花苦味较清。
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味---、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。
市场的麒麟系列啤酒由日本麒麟麦酒株式会社监制，麒麟啤酒（珠海）有限公司出品。2009年（平成21年），德国黑啤厂，朝日啤酒在啤酒类商品（啤酒、发泡酒、第三啤酒）的“销售数量”获得---，日本国内啤酒市场占有率极其激烈。麒麟则在发泡酒和第三啤酒领域获得市场占有率---。日本国内啤酒类商品“出货量”市场占有率上，麒麟以37.7%的微弱优势超过朝日啤酒的37.5%，时隔九年再次重返---。
被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入---，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，德国黑啤总代，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时爽口，回味无穷。
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