精酿啤酒本身具有的特性以及新颖的商标设计、酒吧风格设计，多种形式自由、表达多元的产品风格贴合了中产青年群体求新、求异的消费体验。在视觉上，精酿啤酒泡沫比普通啤酒细腻、---，色泽光鲜亮丽，喜欢精酿啤酒的人会沉迷于它---奶油一般丰富细腻的泡沫。
在气味上，精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花的种类和数量较多，因而可酿造出种类各异的上百种口味。在口感上，精酿啤酒的口感---醇厚，层次感较强。在酿造工艺方面，较之工业化普通啤酒更精细、完备，从而---了精酿啤酒的，使得精酿啤酒成为品---的啤酒的代名词。百威啤酒报价
精酿啤酒由craft beer翻译而来，英文代表了精酿起源时的一大特点：手工制造，引申为家酿、自酿，百威啤酒报价，也就暗中标好了其独立与小众的个性标签。
在美国，对精酿的定义有一套通用的行业标准：对酒厂的规模有严格的要求，年产量上限600万桶；百威啤酒报价
对酿造者的话语权也有较高的要求（酒厂本身控股必须不低于75%），同样是在为精酿啤酒的生存环境及其---性保驾---。
比如从古罗马时代就开始酿造的修道院啤酒。如酒精、咖啡味道---的世涛啤酒，享誉的德国黑啤酒，充满水果香味的---酒，有着胡椒味的比利时艾格啤酒等等，精酿啤酒的风格之多让人目不暇接，一一说明，恐怕得专门写一本书了。
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