饮用啤酒对于具有一定：研究表明，对于、脏及不需手术的轻度---，如果能喝啤酒，可以采用大量饮用啤酒的方法，能够取得满意效果。
啤酒具有促进胃液分泌作用：促进胃液分泌作用主要是由酒精，及来自原料中所含单宁等物质产生。当饮用啤酒时，促进了胃幽门粘膜中胃泌的分泌，再加上---气体的---，以致起到胃液分泌的功能，从而起到了增加食欲的作用。
啤酒的历史可以追溯到公元前4000年的美索不达米亚时期。当时的人们将麦芽烤干，与水、葡萄汁等混合饮用，制成了原始的啤酒。之后，啤酒酿造技术逐渐传入埃及、希腊、罗马等地，再经由不断研究和---，啤酒的口味和制造工艺逐渐成熟。
在十九世纪后期，啤酒开始在欧洲各地快速普及和---酿造，成为了流行的酒类之一。随着科学技术的不断发展，啤酒制造工艺也在不断地变革和提高，使得啤酒得到了大幅度提升。现代啤酒已成为一种跨越时空、文明相互融合的具有广泛饮用群体的饮品。
啤酒标签上的度数并非指酒精含量，而是指啤酒的原麦汁浓度。具体讲，桥头麒麟啤酒，原麦汁浓度是指啤酒酿造过程中，麦芽和辅料中能够浸出的可溶性物质的含量。可溶性蛋白质、---酸等。如12°啤酒的含义是发酵前1公斤麦芽汁中含有120克糖类物质。啤酒的度数和其酒精含量是对应的，即麦汁浓度高，酒精含量才可能高，以1瓶640毫升的12°啤酒为例，其酒精含量相当于4.5-5°的白酒，约合60°白酒8毫升左右。
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