按照发酵方式来看，德国啤酒大致可以分为两类：一是上发酵德国啤酒。采用上层酵母发酵，在15-25摄氏度下进行发酵，一般不经过后发酵期，发酵时间短：4-6天，细胞形成量较多，酵母回收比较复杂，代数远---过下面发酵酵母，长久没有现象。上面发酵的德国啤酒成熟快，设备周转快，德国啤酒有的风味，但保质期短。
喝啤酒有美容---的作用。啤酒中含有丰富的女性，常喝啤酒的---，德国黑啤报价，由于---光滑细致、---、体态匀称，更能够展示出女性的---。另外，啤酒中的蛇麻子还含有清凉成分，对于面疱和等有很---的预防作用。
浅色黄啤酒应呈微带青的金黄色，不可色暗;黄啤酒应呈淡黄色或淡黄带绿色，色淡者为优，不可带有暗褐色;黑啤酒应呈黑红色或黑棕色，德国黑啤，不可呈黑褐色、浅红或棕色。但都要求酒液清亮透明，有光，无悬浮物及沉淀物。---的啤酒，注入杯内时升起的泡沫高度不应低于3厘米，而且泡沫洁白、细腻，能持续4~5分钟以上才消失，较次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黄、较粗、不---，或者无泡沫、喷泡。
在选择啤酒时应该注意啤酒的产地，注意1好购买大厂的啤酒，每个啤酒厂都有自己得分产地，一般来说，分产地的产品都不如主场的好。
德国啤酒之所以出名，德国黑啤批发，在于它的传统的酿酒工艺上，早期德国啤酒只用水、啤酒花和麦芽进行酿制啤酒，直到后来才融入了更多元素，这也是德国啤酒基本口味的由来，主要口感以酒花的苦味为主，但是辅料却加入得很少，很大程度保留了啤酒原来的味道。
德国同时也是上产酒很多的之一，关联的啤酒品牌多，但若论比较---的德式啤酒，德国黑啤厂家，可能就是以下9个品牌，高名气，品---，都是啤酒---的心头好，
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