鲜啤酒的购买技巧
看泡沫：将啤酒注入透明玻璃杯内。
---啤酒：高度>;3cm；洁白、细腻；持续时间：瓶装***180s；听装***150s。泡沫越少也相应越差。
闻香气：将啤酒倒入杯中凑近鼻子嗅一下，麦芽清香和新鲜酒花香气明显的是---鲜啤酒。无麦芽香气或香气不明显的是劣质鲜啤酒。
口尝：---鲜啤酒饮后口味纯正、爽口、醇厚和杀口感强。没有氧化味、酸味、涩味、铁腥味、焦糖味等异杂味。
啤酒的历史可以追溯到公元前4000年左右的美索不达米亚，其后蔓延到埃及、巴比伦和罗马等地。到了中世纪，啤酒更是成为了欧洲饮食文化与习惯中不可或缺的一部分。在十九世纪时还出现了穴居人喝啤酒的动画，这也显示出啤酒在欧洲社会中的重要性和流行程度。
关于啤酒的早发明，存在很大的争议。有学者认为，古代的埃及、巴比伦等是啤酒的发源地，也有学者称之为源于德国，具体呈现哪种观点所言不一。
喝剩的啤酒可用来清除煤气灶上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污，因此用抹布蘸上啤酒来擦拭，百威啤酒厂，就能迅速去污。如果是难去除的顽垢就先浸泡一下再擦洗。擦拭后啤酒---的气味约10分钟后就会消失。可用来美容。选用生啤，倒入小容器中，用医学棉纱浸泡在其中，拿起后敷在脸上，十分钟左右。可以去除皮肤表面小颗粒，因为啤酒中的蛇麻子有此功效。
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