嘉士伯啤酒创立于1847年,嘉士伯特醇厂,由丹麦商人j.c.雅各布森(j.c. jacobsen)创办。雅各布森立志于制作一种与欧洲其他的啤酒相---的啤酒,并坚持使用很---的原材料和---的酿造技术。嘉士伯啤酒很快在丹麦国内取得了成功,逐渐发展成为国际有名的品牌。
嘉士伯啤酒采用---的大麦芽、啤酒花、酵母和水作为主要原料。大麦芽是啤酒的重要成分,为其提供了---的麦香风味。啤酒花则为啤酒提供了苦味和香气。
啤酒的分类方式有很多种,但从风格和制作工艺上来说,可以将啤酒分为四类:艾尔、拉格、白啤和特殊啤酒。
艾尔啤酒:艾尔啤酒被认为是古老的啤酒类型,口感苦涩,喝起来有点像苦味的---。因为在酿造过程中添加的啤酒花较多,所以成品中会含有较高的酒精浓度。
拉格啤酒:拉格啤酒以清爽、干净的味道和口感---,它的酵母发酵速度比艾尔啤酒快,因此也称之为“低温发酵的啤酒”。
白啤:白啤是一种起源于比利时的啤酒,拥有清澈的金黄色外观和丰富的果香味道。在酿造时,白啤需要添加其他谷物,如小麦、燕麦等,嘉士伯特醇报价,使得成品口感轻盈爽口。
特殊啤酒:特殊啤酒是指那些需要---工艺或不寻常原料或特殊设备来酿造的啤酒,如巧克力啤酒、咖啡啤酒、水果啤酒等等。
近几年,的进口啤酒数量在不断---,2013年我国进口啤酒18.2万千升,嘉士伯啤酒,同比大幅上升65.6%,嘉士伯啤酒报价,进口额23163.9万美元。业内人士认为,进口啤酒大幅增长是啤酒文化缺失的表现形式。
国内的啤酒企业应该告诉消费者“啤酒是什么”、“什么啤酒才是好喝的啤酒”,要让消费者从“喝啤酒”转向“懂啤酒”的理性消费阶段。因为,只有消费者认同了啤酒文化,才能认---啤酒的本质;只有认同了啤酒文化的内涵,才能认---啤酒产品的价值所在。
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