自酿啤酒在大中城市的酒吧或酒店前吧台现场出售，这种啤酒也属于扎啤的一种类型，由于有自己的一套制冷系统和co2充填系统，有的将啤酒直接接到餐桌直接可以接酒饮用，给消费者一种新奇的高中---的享受，根据目前酿造工艺可以制造---啤、白啤、姜汁啤酒、苦瓜啤酒、罗旋藻啤酒、多彩啤酒等多种特色的啤酒。
使啤酒清洁得以---，保质期也得到延伸，德国黑啤，为啤酒远距离运送出售提供条件，使更多人喝得上如此甘旨。跟着科技进一步开展，大家生活水平进一步进步，大家发现熟啤在高温灭菌同时也破坏了啤酒有些营养成分，为此大家又发明晰过滤除1菌及保鲜技能，生产出啤酒。
市场的麒麟系列啤酒由日本麒麟麦酒株式会社监制，麒麟啤酒（珠海）有限公司出品。2009年（平成21年），德国黑啤，朝日啤酒在啤酒类商品（啤酒、发泡酒、第三啤酒）的“销售数量”获得---，日本国内啤酒市场占有率极其激烈。麒麟则在发泡酒和第三啤酒领域获得市场占有率---。日本国内啤酒类商品“出货量”市场占有率上，麒麟以37.7%的微弱优势超过朝日啤酒的37.5%，时隔九年再次重返---。
被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入---，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时爽口，回味无穷。
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啤酒：开胃消食的液体面包
啤酒是用大麦芽和具有芳香气味的啤酒花为主要原料，经过糖化和发酵而酿制出来的一种含---的低浓度酒精饮料。也有用麦芽为主要原料，加部分大米或玉米为辅料制成的低浓度酒精啤酒或全部采用麦芽而制成的啤酒。其酒精含量在2％～7.5％之间，低于黄酒和葡萄酒，---于白酒。啤酒的性味凉而苦涩，但苦味清爽，苦中有甜，于19世纪末传入我国。
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